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会社概要
企業努力・企業進化・企業挑戦
当社は、常に挑戦を心掛ける為に、社員が挑戦したいジャンルを提供し、
資格等取得の援助も行なっており、主体性を持ち社会人として自立できるようサポートも行なっている。
長年勤めている社員には、培った力で新たに挑戦出来る場を提供し、進化をさせ、かつ、終身雇用を目標としている。
強み
競合他社との差別化
当社は、福岡長浜市場と直接契約を結んでおり、魚本来の旨味を最大限に引き出す特殊技術を持っている為、
他社とは違う、新鮮かつ最高の旨味のある鮮魚介類を提供することが出来き、地産地消が可能。
新鮮さと創造性は、私たちが料理を作るうえでもっとも大切にしている要素です。バラエティに富んだメニューと最高のサービスをお楽しみいただけます。今すぐ極上の料理をご堪能ください。
これまでの歩み
歴史
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2008年（平成20年）5月に福岡市中央区警固にBar S を開店。
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2011年（平成23年）に、同じ警固の位置に 上人橋通り 十時家 を開店。
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同年に福岡で高級店が連なる西中洲に 天ぷら割烹 ろく を開店。
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2018年（平成29年）に、西中洲に 炭火焼鳥 十炭 を開店し、同時に、初店鋪である Bar S を西中洲に移転しリニューアル。
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2018年（平成30年）に、株式会社 Y's Style 設立。
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2021年（令和3年）に、西中洲に すし処 西の隠れ を開店。
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現在、居酒屋、天麩羅屋、焼鳥屋、鮨屋、バーと他種のジャンルを展開中。
まだまだ進化は続く。。。
炭火焼鳥 十炭
営業時間：17:00〜0:00
定休日：日曜日(祝日で変更有)
すし処 西の隠れ
営業時間：18:00〜23:00
定休日：火曜日(祝日で変更有)
焼鳥割烹 NEO
JYUTAN
営業時間：17:00〜23:00
定休日：日曜日(祝日で変更有)
博多もつ串とおでん
ろく
営業時間：18:00〜0:00
定休日：日曜(祝日で変更有)
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