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西中洲 天麻

西中洲 天麻

店頭の井上です。
当店は福岡市の西中洲の閑静な場所にある料理屋です。
和食を軸に旬な魚介類や野菜に
アレンジをきかせた創作料理をご提供しており、
料理の味、空間、器、演出、
五感を通して楽しんで頂けます。
皆様の御来店心よりお待ちしております。

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BARのような上質な空間で、
奏でる創作料理とお酒。
西中州にオープンした
『西中州 天麻(てんま)』
食材は国産に拘り最高級備長炭で焼き上げるA5ランクの宮崎牛や佐賀県のありたどり、青森県の鴨などに加え、長浜市場で直接仕入れ資格のある料理人本人が買い付ける魚介類もご用意しております。お酒作りにも氷から拘り希少なウイスキーやワインなども豊富に取り揃えてますので美味しいお酒とお食事をごゆるりとご堪能下さい。
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Foods
※一部

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市場直送
お刺身の盛り合わせ
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穴子一本以上使用した天麻名物
​煮穴子と揚げ牛蒡の土鍋御飯
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拘りの一皿
甘鯛の鱗焼き
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店鋪情報

所在地

    〒810-0002

    福岡市中央区西中洲2-18-2F

TEL

    092-707-0207
 

営業時間

    18:00 ~ 翌2:00
定休日

    日曜祝日(祝日の関係で変更あり)
席数

    カウンター8

    個室 1席

    (2名~4名)

喫煙

    全席喫煙可(加熱式のみ)

駐車場

    近隣に有料駐車場有
クレジットカード

    各種対応

ネット予約

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